МУЗЕЙ РУССКОЙ СТАРИНЫ

19 мая второклашки побывали в Музее Русской Старины. Удивительно, но в этот день отмечает свой день рождения - Русская печь! Ольга Анатольевна Просекова - руководитель музея, заведующая Детской библиотекой №13, познакомила ребят с предметами быта русской избы, жизни в деревне, а также традициями и обычаями русского народа. 

Наша экскурсия началась с русской печи, ведь без нее вкусно не поешь, без нее замерзнешь, не выспишься, не высушишь белье, а также в некоторых печах можно было даже мыться.

Вот сколько функций было у печки! Для того, чтобы поставить в печь или достать из печи чугунок - емкость из чугуна, использовали ухват.

Далее Ольга Анатольевна продемонстрировала детям различные виды посуды: деревянная, чугунная, плетеная, глиняная.

В селе Хохлома, которое и сейчас можно найти на карте, стали впервые расписывать деревянную посуду, украшать ее.

Отсюда и название росписи - хохлома: использование красного, черного, золотого цвета и цвета зелени. Каждый элемент неповторим, так как роспись шла в ручную.

По субботам в русской избе затапливали печь и мылись, а воду наливали в ушат - деревянное ведерко.

За большим обеденным столом собирались всей семьей, нельзя было есть по отдельности. Хозяйка приносила домочадцам каравай - круглый хлеб, ставила на центр стола чугунок с картошкой или кашей. Кушали в строго определенной последовательности, по очереди: дедушка, бабушка, папа, мама, дети, зачерпывая еду каждый своей ложкой.

Никаких отдельных тарелок в то время не существовало. За столом нельзя было разговаривать и баловаться. Если же такие случаи бывали, можно было получить ложкой по лбу или остаться без пищи до следующего утра. После вкусной трапезы хозяйка с дочками тщательно собирали крошки со стола и несли курочкам или уточкам.

Сегодня второклассники узнали суть народной приметы "Рассыпал соль - к ссоре". Оказывается, в далекие времена соль и сахар были очень-очень дорогими, поэтому эти продукты берегли и охраняли. Если же кто-то рассыпал соль, значит вся семья оставалась без посоленной пищи, соответственно начиналась ссора.

Каждое село, каждая деревня специализировались на выращивании какого-то одного овоща: знали все секреты про него. А когда осенью снимали урожай, то происходили обмены между селами и деревнями: вы нам мешок лука, а мы вам мешок картошки. 

В домах очень часто вешали лук или чеснок. Народ считал, что так они прогоняют из избы нечистый дух.

С осени в каждом доме солили капусту. Собирали клюкву на болотах, а затем смешивали ее с капустой. Так на зиму получалась целая бочка! Соленая капусточка, картошечка - лучшей еды и не знали!

Ребята узнали о таких старинных предметах как пестик и ступа, решето или сито. Очень дельный совет дала Ольга Анатольевна будущим хранительницам очага. Чтобы тесто получилось душистым и пышным, необходимо просеивать муку через решето или сито, тогда мука начинает "дышать".

Холодильников в то время не существовало, поэтому для этих целей использовали подпол. Молоко хранили в глиняных крынках.

Далее мы узнали информацию о первых самоварах на углях. Любимым вечерним занятием всех деревенских жителей считалась чайная трапеза. Чая выпивали очень много, он ценился.

Когда через село или поселок шли караваны с верблюдами, добрые хозяйки спешили купить чай. Но если не удавалось, не расстраивались, а заготавливали чай самостоятельно: из листьев земляники, мяты, крапивы, мелиссы и других трав.

Чаще всего собирались в одной избе, чтобы сберечь дрова и лучину. Шли разговоры, кто-то из хозяек вязал, вышивал и прял  пряжу, наматывая клубок на веретено.

В каждом доме, каждой избе жил домовой. И если так случалось, что семья переезжала с одного места на другое, необходимо было сначала пригласить в новый дом домового. Его задабривали кисельком или молочком, тогда в доме царила любовь и покой.

В праздничные дни девицы-красавицы надевали алые сапожки, красные сарафаны и расшитые головные уборы: шапочки или кокошники. Мужчины надевали рубаху и головной убор с ярким цветком сбоку.

С самого детства дочке собиралось приданое в сундуках. Если не было приданого - одежда, постельное белье, ковры, украшения, девушку могли в жены и не взять.Символом богатства были платки. По платкам искали себе невесту: чем больше платков повязано на голове (один на другой), тем богаче девушка.

Затем мы познакомились с первыми утюгами, ох, и нелегкая это работа. Первый утюг назывался - рубель.

И еще много-много всего интересного мы узнали! Спасибо, Ольге Анатольевны за новые знания! Счастливые и довольные мы вернулись в школу!